Page 28 - Revista científica HMVM ::: Hospital General de Agudos "Magdalena V. de Martínez"

28 REVISTA CIENTÍFICA HMVM

Al indagarse sobre el lugar de dónde obtienen Fuente: Elaboración propia.
los alimentos que consumen se vio que el 63%
(n=30) los adquiere en la ciudad de Tigre, el Del total de familias encuestadas (n=48), el
2% (n=1) los compra directamente en el “Fon- 79% (n=38) es beneficiario de algún plan social
deadero”, el 2% (n=1) los adquiere a través de mientras que el 21% (n=10) no recibe plan so-
la lancha almacenera y se observó que ningu- cial alguno (Ver Gráfico N° 10).
na de las familias encuestadas (n=48) adquie-
re sus alimentos únicamente a través de una
huerta, pesca, caza o gallinero. A su vez, algu-
nas familias combinan los sitios de obtención
de alimentos: el 15% (n=7) los adquiere tanto
en Tigre como en el Fondeadero; el 4% (n=2) a
través de Tigre, Fondeadero, pesca y caza; el
4% (n=2) utiliza la huerta y Tigre; el 2% (n=1)
los compra en Tigre y además tiene huerta y
gallinero; el 2% (n=1) a través de Tigre, de la
huerta y de la pesca; el 2% (n=1) combina la
obtención de los alimentos de Tigre, Fondea-
dero y pesca; el 2% (n=1) en Tigre, huerta, pes-
ca y gallinero y por último el 2% (n=1) restan-
te además de adquirirlos en Tigre recurre a la
huerta, pesca y caza (Ver gráfico N° 8).

Fuente: Elaboración propia.

Con respecto al consumo de leche y yogur,
el 42% (n=20) los consume entre 6 y 7 veces
por semana, el 29% (n=14) lo hace entre 1 y 3
veces por semana, el 27% (n=13) los consume
entre 4 y 5 veces por semana y el 2% (n=1) no
los consume nunca (Ver Gráfico N° 11).

Fuente: Elaboración propia.

Del total de las familias encuestadas (n=48),
el 54% (n=26) posee trabajo estable y el 46%
(n=22) restante trabaja de manera informal
(Ver Gráfico N° 9).

Fuente: Elaboración propia.